Farine e Legumi

Il misto legumi  ha un sapore davvero gustoso che, mescolato all'orzo, dona alla zuppa una consistenza corposa. Ideal...

Il farro è la forma primordiale del frumento, venne coltivato già dai celti e dagli egiziani. Oggi le zone coltivabil...

Cereale prodotto in Italia . Lasciarlo a bagno per circa 1 ora. Richiede un tempo di cottura di 30-40 minuti circa ....

Il cecio nero si presenta nero piccolo e rugoso. Prodotto raro e prezioso, è ricchissimo di ferro e vitamine. Natural...